沙龍經(jīng)營(yíng)核心的問(wèn)題就是人才，沙龍做教育培訓(xùn)本身就是基于沙龍可持續(xù)發(fā)展而必須要做的一個(gè)課題，它牽扯到整個(gè)美發(fā)業(yè)的供血問(wèn)題。因此，手藝人的培養(yǎng)其實(shí)是沙龍最重要的一個(gè)部分。
沙龍教育培訓(xùn)的本質(zhì)實(shí)際上應(yīng)該是兩個(gè)角度的思考：一個(gè)是從當(dāng)下，一個(gè)是從未來(lái)。從當(dāng)下來(lái)看，是滿足市場(chǎng)目前的需求和顧客的需求，這大體上是一個(gè)提升技術(shù)與服務(wù)性的題。從未來(lái)教育培訓(xùn)的考量，是關(guān)于員工、伙伴的人生規(guī)劃這部分的考量，這也是教育長(zhǎng)遠(yuǎn)的目的。那么對(duì)于未來(lái)來(lái)講，企業(yè)是承擔(dān)著所有伙伴所有員工整個(gè)進(jìn)入社會(huì)之后，再教育的這個(gè)責(zé)任。對(duì)于企業(yè)本身來(lái)講，除了保持正常運(yùn)營(yíng)，創(chuàng)造利潤(rùn)，保持健康發(fā)展外，企業(yè)更需要承擔(dān)一種社會(huì)責(zé)任。對(duì)于員工來(lái)講，不只是學(xué)習(xí)技術(shù)，更重要的是通過(guò)技術(shù)服務(wù)客人。通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)提高自己的人文素養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)以及職業(yè)素養(yǎng)。通過(guò)提升自己的素養(yǎng)，讓自己在社會(huì)上擁有更好的生存本領(lǐng)，養(yǎng)成更好的品行，能夠在人生道路上獲得快樂(lè)和幸福。
社會(huì)上沙龍經(jīng)營(yíng)的形態(tài)有專(zhuān)業(yè)店、綜合店、以及在這兩形態(tài)上衍生出的各種經(jīng)營(yíng)形態(tài)。當(dāng)然，在各種經(jīng)營(yíng)形態(tài)下就會(huì)存在不同的教育形態(tài) 。無(wú)非也就是兩種。一種是趨利的，如何去快速創(chuàng)造利潤(rùn)。他們的教育模式客觀上講，就有很多圍繞當(dāng)下利益驅(qū)動(dòng)的圖利模式，在這里就去做太多的評(píng)價(jià)。另外一種就是技術(shù)為主的專(zhuān)業(yè)沙龍的培訓(xùn)，大部分這種培訓(xùn)是以訓(xùn)練員工技術(shù)，不斷應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上的技術(shù)需求。在這種兩者都并存的情況下，我們公司也同樣更重視技術(shù)，同時(shí)我們把技術(shù)稱(chēng)之為劍法。除了劍法以外，我們更重視的是心法。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是用劍的心理態(tài)度，和用技術(shù)獲得客戶滿意度背后的一種美的深度。我們認(rèn)為讓客戶滿意的最終訴求，是我們和客戶建立持續(xù)聯(lián)系，成為彼此一生的朋友，建立可共享可分享的名譽(yù)共同體。所以，我們公司的教育培訓(xùn)是思想教育和技術(shù)教育并重。
?時(shí)代在變，新世代沙龍生力軍有了八零后、九零后、零零后。新時(shí)代的這些年輕人，這些人的成長(zhǎng)環(huán)境和我們不同，他們從一生下來(lái)基礎(chǔ)條件就比較富裕，沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)生活窘迫這個(gè)過(guò)程。因此，他們對(duì)于技術(shù)辛苦的訓(xùn)練和困難的心理準(zhǔn)備是不夠的，這個(gè)行業(yè)本身是存在辛苦的，比如說(shuō)技術(shù)訓(xùn)練，簡(jiǎn)單的東西需要重復(fù)做，洗剪燙染護(hù)所有項(xiàng)目想要做到比較不錯(cuò)，或者在平均水平之上，都是需要付出千百次的錘煉，過(guò)程中必然是有苦的。然而對(duì)于新生代的年輕人而言，他們對(duì)于苦的理解是這個(gè)過(guò)程越短越好。所以教育過(guò)程中，需要上一代人的關(guān)心和陪伴，這里核心的價(jià)值觀是關(guān)心、陪伴、盯、要結(jié)果。
教育是需要付出的，從公司發(fā)展的角度講，我們認(rèn)為人才為誰(shuí)所用沒(méi)必要考慮，只要你教育出來(lái)的人才是正向的、積極的。關(guān)于如何防止教育培訓(xùn)后的人員流失，其實(shí)關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，流失與不流失，它一定存在著一種平衡與不平衡的關(guān)系。如果企業(yè)沒(méi)有很好地打理員工的夢(mèng)想，沒(méi)有讓員工看到未來(lái)，那么員工流失是個(gè)正常的現(xiàn)象。員工在成長(zhǎng)的過(guò)中，有許多明知道是道理的事情，但是還是有自己的想法，想親身去試一試，這些因素一定會(huì)導(dǎo)致一些階段性的流失。從人生的長(zhǎng)遠(yuǎn)角度講，如果說(shuō)成本不太高，去試一試也是可的。目前也會(huì)存在著很多我們的員工流失以后又回來(lái)的現(xiàn)象。所以我們主張?jiān)诮逃矫娌灰艉笫郑竽懭シ窒?，毫無(wú)保留地去分享。至于說(shuō)良性的流失和惡性的流失，這本身是一個(gè)平衡關(guān)系。只要我們企業(yè)朝積極的、正面的、朝健康的方向走，即使是流失了，他最終也會(huì)回來(lái)。
當(dāng)然，如果想優(yōu)化企業(yè)教育體系，沙龍經(jīng)營(yíng)者可以思考如何精準(zhǔn)嫁接外部資源。每個(gè)企業(yè)應(yīng)該需要從企業(yè)文化和市場(chǎng)需求這兩個(gè)基礎(chǔ)點(diǎn)出發(fā)，審時(shí)度勢(shì)，去對(duì)接社會(huì)上的資源：海外教育資源、國(guó)內(nèi)教育資源；從不同的匹配角度去找需求，或是多家連鎖、或是多店、高端亦或低端；同時(shí)可以嫁接互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、成長(zhǎng)系統(tǒng)，以提升教育體系的整體效率，幫助沙龍健康地持續(xù)性發(fā)展。比如對(duì)接中國(guó)美業(yè)健康的運(yùn)營(yíng)成長(zhǎng)平臺(tái) --- 美聚集。這個(gè)平臺(tái)可以持續(xù)地為沙龍運(yùn)營(yíng)及員工成長(zhǎng)提供養(yǎng)料。?
沙龍教育是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，任重而道遠(yuǎn)，我們不能以短期利益去做教育，而應(yīng)該從員工、伙伴的人生價(jià)值，從企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展的角度來(lái)對(duì)待教育。